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慶應義塾大学メディアセンター デジタルコレクション
Digital Collections of Keio University Libraries
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Gyosai Collection (Traditional Japanese Cuisine)
Gyosai Collection (Traditional Japanese Cuisine)
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豆腐百珍餘録(外題)
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詳細情報
著編者等:
[風狂庵東補]著
注記:
大坂・北尾善七 半(「豆華集」の外題換え)
年代:
[天明2年]刊 天明8年修
形態:
1冊
請求記号:
242@1386
『魚菜文庫目録』:
1278
『魚菜文庫目録』分類:
料理・食物