Gyosai Collection (Traditional Japanese Cuisine)

注記:

[御厨子所預高橋家歴代庖丁譜]

年代:

[室町]写

形態:

横本二ツ切－自筆　1冊

請求記号:

242@1@10@1

『魚菜文庫目録』:

1265（904と重複掲載）

『魚菜文庫目録』分類:

料理・食物